Potón del Pacífico

Dosidicus gigas

Potón del Pacífico

Información general

Grupo: Moluscos Cefalópodos

Denominación comercial: Potón del Pacífico

Nombre científico: Dosidicus gigas

Código 3 alfa FAO: GIS

Conservación: Congelado

Presentación

Filete

Tentáculo

Tentáculo reproductor

Aletas (Alas)

Botones

Anillas

Nucas

Recortes

Recortes precocidos

Conos

Despuntes

Daruma

Filete pigmentado

Rejos